De Falcoaria Reserva Tinto van het befaamde Portugese wijnhuis Quinta do Casal Branco is een absolute topwijn die prachtig combineert met vleesgerechten en stevige kazen.
Het wijnhuis Casal Branco bevindt zich aan de oever van rivier de Taag in het plaatsje Almeirim en is al meer dan 200 jaar in handen van dezelfde familie. Het wijnhuis heeft 660 hectare grond en daarvan is circa 140 hectare beplant met wijnstokken. Op de wijngaarden worden de druivensoorten Fernão Pires, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Alicante en Syrah verbouwd.
De intense aromas van rijp rood fruit en specerijen zorgen voor een bijzondere wijnbeleving. De smaak is complex met duidelijke tonen van zeer rijp rood fruit, gedroogde vruchten en sprecerijen. De tanines zijn zacht en zorgen voor een uitstekende elegante gebalanceerde zijdezachte afdronk.
Jaar | 2009 |
Soort wijn | Rood |
Wijnhuis | Quinta do Casal Branco |
Karakteristieken | Elegant, doch stevig |
Land | Portugal |
Regio | Ribatejo |
Subregio | Almeirim |
Serveertemperatuur | tussen 16 en 18 graden |
Classificatie | Denominicaçao de Origem Controlada |
Rijping | De druiven zijn afkomstig van meer dan 80 jaar oude wijnstokken. De druiven worden met de voet gekeusd en daarna voor 12 manden in nieuw frans eiken gerijpt om tenslotte nog gedurende 4 maanden op de fles te rijpen. |
Kleur | Diep intens robijn rood |
Druif | Castelão, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Petit Verdot en Alicante Bouschet |