Nu Bestellen Bij:

• Grapy.nl € 6,75

Deze lichtgele wijn heeft een uitstekend aroma wat gekenmerkt wordt door tropisch fruit zoals passievrucht en mango maar ook door tonen van meloen en appel.

Goede body en gemiddelde zuurgraad. In de mond blijft het tropisch fruit en rijp wit fruit zoal peer en appel mooi aanwezig.

Deze wijn is uitstekend geschikt als aperitief maar heeft voldoende karakter om ook bij een lichte maaltijd overeind te blijven. De Monte Velho Branco is huiswijn in een groot aantal vooranstaande Portugese Poussada’s en kreeg van het tijdschift Wine Spectator de classificatie Best Value.

Nu Bestellen Bij:

• Grapy.nl € 8,5

De fles met het modern vormgegeven uiterlijk is het eerste wat opvalt aan de Vinha da Defesa Branco 2008 van het wijnhuis Herdade do Esporão. Ontwerper Eduardo Aires heeft met dit design geprobeerd een nieuwe doelgroep van jonge professionals te bereiken en op te vallen in de massa.

De dunne lijnen rondom de fles en het nieuwe logo van Vinha da Defesa geven het geheel een exclusief uiterlijk dat na het openen alleen maar wordt versterkt. De witte Vinha da Defesa 2008 is een heldere wijn met heerlijke fruitaromas van limoenen en tropische vruchten zoals ananas en vers gemaaid gras. De smaak is vol en toch elegant en prachtig in balans.

Deze wijn gaat zeer goed samen met bijvoorbeeld sushi, raclette, fondue, risotto of pasta.

Deze Portugese wijn is gekozen als beste witte wijn in zijn prijsklasse tijdens het Proefschrift Wijnconcours.

Nu Bestellen Bij:

• Grapes Unlimited € 12,95

De Esporão Virgem Extra Selecção biedt het beste van de olijvenoogst. Deze olijfolie is gemaakt van de allerbeste speciaal geselecteerde olijven met uitzonderlijke aromatische eigenschappen.

De Esporão Virgem Extra Selecção olijfolie is koudgeperst waardoor alle fruitaromas behouden worden. Deze olie wordt niet gefilterd en bied daarom de meest pure olijfolie smaak.

De Esporão Virgem Extra Selecção van de Herdade do Esporão is gemaakt voor liefhebbers van de authentieke smaak van extra virgine olijfolie en is bij uitstek geschikt om gerechten als carpaccio, koude salades, gegrilde groenten en canapés een verfijnd tintje te geven.

Nu Bestellen Bij:

• Grapes Unlimited € 5,95

De Esporão Extra Virgem Olijfolie wordt alom geroemd vanwege de hoge kwaliteit.

Deze olijfolie is gemaakt van het natuurlijke geperste sap van zorgvuldig geslecteerde olijven welke geplukt zijn op het ideale rijpingsmoment.

Het frisse en fruitige aroma dankt deze Olijfolie aan de Galega Vulgar, Cobrançosa en Verdeal Alentejana olijven.

De Esporão Extra Virgem olijfolie wordt door het wijnhuis Herdade do Esporão gemaakt in Serpa in het zuiden van de Alentejo. De olijven die door de Herdade do Esporão worden gebruikt zijn afkomstig van 22 verschillende olijfgaarden in de Portugese Alentejo regio.

De term Extra Virgem (in het Italiaans Extra Vergine en in het Frans Extra Vierge) betekent dat deze olijfolie niet geraffineerd is. Extra Virgem olijfolie is koudgeperst, wat betekent dat de olijven alleen gemalen, geperst en gefilterd zijn en niet verhit. Daardoor is de smaak uitgesprokener en is de olie gezonder dan de verhitte varianten.

Extra Virgem Olijfolie is van de hoogste kwaliteit en is geschikt voor een raw food-dieet.

Nu Bestellen Bij:

• Grapes Unlimited € 15,76

De Esporão Reserva Tinto 2006 is een klassieke rode wijn met veel diepte en structuur. Deze complexe wijn laat tonen van donker rood fruit en vanille zien en heeft een prachtige lange afdronk.

Herdade do Esporão is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in Portugal. Naast de fantastische Esporão produceert het wijnhuis ook de Vinha da Defesa, Monte Velho, Alandra en Monocastas.

De Herdade do Esporão werd in 1973 aangekocht voor de productie van Portugese kwaliteitswijnen. Het kwam na de Anjerrevolutie in handen van de Portugese staat, om pas in 1979 in het bezit van de oorspronkelijke eigenaren terug te keren. Herdade do Esporão produceert ruim zes miljoen liter wijn per jaar. Hiermee leveren ze de Portugese wijnmarkt, maar ook diverse exportmarkten zoals Nederland. Naast wijn produceert de Herdade do Esporão ook uitstekende olijfolie.

In 2008 werd de Esporão Reserva Tinto 2006 gekozen tot beste rode wijn van Nederland in de prijsklasse tot € 20,-.

Review door Gary Vaynerchuck

Nu Bestellen Bij:

• Grapy.nl € 13,76

De Esporão Reserva Branco 2008 Alentejo is een van de betere witte wijnen uit Portugal. Al acht jaar op rij in de finale van het Proefschrift wijnconcours en winnaar van even zovele awards. Geschonken in toprestaurants als Ciel Bleu en Toine Hermsen. Rijp wit en tropisch fruit en een lichte houttoets. Aangenaam fris citrusfruit in de afdronk. Zeer breed gastronomisch inzetbaar. Ongekend veel wijn voor deze prijs.

De Esporão wordt op zo’n 180 kilometer ten zuiden van Lissabon gemaakt in Reguengos de Monsaraz. De wijnmakerij Herdade do Esporão staat onder leiding van de Australische wijnmaker David Baverstock. De Esporão wordt gemaakt van een mix van Antão Vaz, Roupeiro en de Arinto druif.

Niek van de Werken van Utaste heeft de Esporão Reserva Branco geproeft en daar een leuke video van gemaakt: