Nu Bestellen Bij:

• Grapy € 18,69

De Quinta Nova Grainha Branco is een houtgerijpte witte Douro wijn met een bijzonder aroma van vanille, noten en rijp perenfruit. De romige lange afdronk met veel mineralen en limoen in de afdronk is kenmerkend voor deze Portugese topwijn.

Het wijnhuis van Quinta Nova da Nossa Senhora do Carmo ligt in de buurt van Pinhão, in het Cima Corgo sub-gebied van de Douro. De 120 hectare land en de quinta zelf maakten al deel uit van de demarcatie van 1756. De categorie A wijngaarden omvatten 85 hectare, met een uitstekende blootstelling aan de zon, op heuvels aan de noordoever van de Douro.

De Quinta Nova Grainha Branco is een gastronomische wijn voor liefhebbers die ook een witte port weten te waarderen. Deze wijn is prachtig in balans en wordt gekenmerkt door een lichte houttonen en rijp tropisch fruit. De delicate smaak heeft een klein pepertje, veldbloemen en mineralen. Het zuur is goed geintegreerd in de citrus en bloementonen.

Nu Bestellen Bij:

• Grapy.nl € 6,75

Deze lichtgele wijn heeft een uitstekend aroma wat gekenmerkt wordt door tropisch fruit zoals passievrucht en mango maar ook door tonen van meloen en appel.

Goede body en gemiddelde zuurgraad. In de mond blijft het tropisch fruit en rijp wit fruit zoal peer en appel mooi aanwezig.

Deze wijn is uitstekend geschikt als aperitief maar heeft voldoende karakter om ook bij een lichte maaltijd overeind te blijven. De Monte Velho Branco is huiswijn in een groot aantal vooranstaande Portugese Poussada’s en kreeg van het tijdschift Wine Spectator de classificatie Best Value.

Nu Bestellen Bij:

• Grapy.nl € 8,5

De fles met het modern vormgegeven uiterlijk is het eerste wat opvalt aan de Vinha da Defesa Branco 2008 van het wijnhuis Herdade do Esporão. Ontwerper Eduardo Aires heeft met dit design geprobeerd een nieuwe doelgroep van jonge professionals te bereiken en op te vallen in de massa.

De dunne lijnen rondom de fles en het nieuwe logo van Vinha da Defesa geven het geheel een exclusief uiterlijk dat na het openen alleen maar wordt versterkt. De witte Vinha da Defesa 2008 is een heldere wijn met heerlijke fruitaromas van limoenen en tropische vruchten zoals ananas en vers gemaaid gras. De smaak is vol en toch elegant en prachtig in balans.

Deze wijn gaat zeer goed samen met bijvoorbeeld sushi, raclette, fondue, risotto of pasta.

Deze Portugese wijn is gekozen als beste witte wijn in zijn prijsklasse tijdens het Proefschrift Wijnconcours.

Nu Bestellen Bij:

• Grapy.nl € 27

De Esporão Private Selection is een zeer beperkt verkrijgbare wijn uit de “Private Selection” reeks van Portugal’s marktleider op wijngebied. Deze wijn wordt gemaakt in een nieuwe wereldstijl van Semillon, Marsanne en Roussanne. Perzik, meloen, een kruidige houttoets en veel bewaarpotentieel. Ondanks de stevige structuur is deze Private Selection voldoende fris gebleven.

De Esporão Private Selection Branco smaakt heerlijk bij in roomboter gebakken vis.

De hele trossen druiven worden na 24 uur in een koude koeling geperst en na het verwijderen van het most en in een temperatuur gecontroleerde vergisting, in nieuwe vaten van Frans eiken, gedurende zes maanden “sur lie” gerijpt. Tenslotte wordt de wijn gecentrifugeerd en gefilterd.

Nu Bestellen Bij:

• Grapy.nl € 13,49

De Esporão Reserva Branco uit de Alentejo is een van de betere witte wijnen uit Portugal. Al acht jaar op rij in de finale van het Proefschrift wijnconcours en winnaar van even zovele awards. Geschonken in toprestaurants als Ciel Bleu en Toine Hermsen. Rijp wit en tropisch fruit en een lichte houttoets. Aangenaam fris citrusfruit in de afdronk. Zeer breed gastronomisch inzetbaar. Ongekend veel wijn voor deze prijs.

De Esporão wordt op zo’n 180 kilometer ten zuiden van Lissabon gemaakt in Reguengos de Monsaraz. De wijnmakerij Herdade do Esporão staat onder leiding van de Australische wijnmaker David Baverstock. De Esporão wordt gemaakt van een mix van Antão Vaz, Roupeiro en de Arinto druif.

Niek van de Werken van Utaste heeft de Esporão Reserva Branco geproeft en daar een leuke video van gemaakt: