Nu Bestellen Bij:

• Villavino € 19,10

De Falcoaria Reserva Tinto van het befaamde Portugese wijnhuis Quinta do Casal Branco is een absolute topwijn die prachtig combineert met vleesgerechten en stevige kazen.

Het wijnhuis Casal Branco bevindt zich aan de oever van rivier de Taag in het plaatsje Almeirim en is al meer dan 200 jaar in handen van dezelfde familie. Het wijnhuis heeft 660 hectare grond en daarvan is circa 140 hectare beplant met wijnstokken. Op de wijngaarden worden de druivensoorten Fernão Pires, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Alicante en Syrah verbouwd.

De intense aromas van rijp rood fruit en specerijen zorgen voor een bijzondere wijnbeleving. De smaak is complex met duidelijke tonen van zeer rijp rood fruit, gedroogde vruchten en sprecerijen. De tanines zijn zacht en zorgen voor een uitstekende elegante gebalanceerde zijdezachte afdronk.

Nu Bestellen Bij:

• Grapy.nl € 8,29

Deze fruitige rode wijn heeft een prachtig aroma en gaat uitstekend samen met een lichte maaltijd. De Monte Velho Tinto heeft een rijk aroma van rijp rood fruit en lichte houttonen. De zachte tannines zorgen ervoor dat deze wijn prima samen gaat met vleesgerechten, kaas of uitgebreide salades.

De ideale wijn voor alledag, maar ook erg lekker bij een stukje vlees. Zacht rijp rood fruit, lichte houttonen en een voldoende frisse afdronk. De best verkochte rode wijn van Portugal. Favoriet in menig restaurant vanwege de brede inzetbaarheid.

Robert Parker gaf deze rode douro wijn maar liefst 93 punten. De Quinta Vale D. Maria heeft een ongekend vol en rijke smaak, met een prachtige balans van tannines, zuren en extract en zeer complexe maar aangename aroma’s met fruit, hout, kruiden, chocola, aardse tonen.
Deze wijn gaat uitstekend samen met wild, gevolgelte zoals patrijs (eend zou ook kunnen) en de zo karateristieke Portugese Bacalhau gerechten.

Gary Vaynerchuck heeft in zijn WineLibrary TV de Quinta do Vale Dona Maria uit 2004 uitgebreid (en zeer lovend) besproken:

Nu Bestellen Bij:

• AH Wijndomein € 6,99

De Domini Tinto 2005 word geproduceerd door Domingos Soares Franco en Christiano van Zeller, hun gezamelijk doel is het optimaliseren van de druiven en wijnen uit de Douro.

De Domini Tinto 2005 heeft een intense robijnrode kleur en een fruitig aroma met tonen van groene peper, viooltjes en pioenrozen. De smaak is fruitig en in balans met zachte lange tannines en een goede zuurgraad.

Deze wijn is goed te combineren met rood vlees en harde kaas. De wijn is nu al op dronk, maar kan nog zo’n 5 jaar worden bewaard.

José Maria da Fonseca is een wijnhuis waar innovatie en traditie hand in hand gaan. Het familiebedrijf heeft een geschiedenis van bijna tweehonderd jaar. Sinds 1834 maakt José Maria da Fonseca wijn.

Nu Bestellen Bij:

• Grapy € 18,99

De Esporão Reserva Tinto 2006 is een klassieke rode wijn met veel diepte en structuur. Deze complexe wijn laat tonen van donker rood fruit en vanille zien en heeft een prachtige lange afdronk.

Herdade do Esporão is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in Portugal. Naast de fantastische Esporão produceert het wijnhuis ook de Vinha da Defesa, Monte Velho, Alandra en Monocastas.

De Herdade do Esporão werd in 1973 aangekocht voor de productie van Portugese kwaliteitswijnen. Het kwam na de Anjerrevolutie in handen van de Portugese staat, om pas in 1979 in het bezit van de oorspronkelijke eigenaren terug te keren. Herdade do Esporão produceert ruim zes miljoen liter wijn per jaar. Hiermee leveren ze de Portugese wijnmarkt, maar ook diverse exportmarkten zoals Nederland. Naast wijn produceert de Herdade do Esporão ook uitstekende olijfolie.

In 2008 werd de Esporão Reserva Tinto 2006 gekozen tot beste rode wijn van Nederland in de prijsklasse tot € 20,-.

Review door Gary Vaynerchuck

Tinto e Blanco over de Quinta do Vallado

De 2005 editie van deze wijn was, en nog steeds is, een van mijn favoriete wijnen uit de Douro in Portugal. Hij had alles, balans, veel smaak, slechts 13,5% alcohol, en leek iets meer zuur te hebben dan normaal is voor rode wijn uit de Douro. De 2006 heb ik maar overgeslagen maar de de 2007 is weer een typisch voorbeeld van het de klassieke rode Douro: rond 14,5% alcohol, warme fruit, en het zuur is minder aanwezig.

De neus is kruidig en vol van fruit, dat is niet te zeggen dat er geen enkele smokey mineralen en sinaasappelschillen op de neus ook. Fluffy, vlezige tannines met het zuur in de achtergrond voor ondersteuning op de finish. Afgerond, en gemakkelijk te drinken. Het pallet is meer bramen, bosbessen en pruimen met een prettige mineraal. Een vleugje kokos ook. Een prima wijn, het midden ontbreekt het een beetje aan smaak, maar de afdronk is uitstekend. 90 Punten.

Jamie Goode over de 2006 Quinta do Vallado

Deze mooi gebottelde wijn is karakteristiek voor de Douro met rijk pruimen, pittig bosbessen fruit en een fijne tannine structuur. Ook een prettige hartige, vleesachtig karakter. Een rijpe vooruitstrevende wijn met ingetogen focus. Een heerlijke uitrdukking van de Douro.

Te drinken met traditioneel Portugese gerechten en geserveerd op een temperatuur van 17-18 graden.